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定单农业,如何从根本上解决特色农产品销售问题

作者:合肥心太软家庭农场 浏览: 发表时间:2019-09-15 15:54:21

又是一年丰收时。10月13日,沁阳 “跟上乐”怀山药种植专业合作社迎来了一群特殊的客人——来自北京的老年人社团组织“长寿团”。该团的94名成员走进合作社,观察托管在这里的怀山药长势,感受乡风民俗,体验农业生产带来的乐趣。

土地托管、农业定制是现代农业经营中的一种新兴模式。 沁阳 “跟上乐”怀山药种植专业合作社创新种植销售管理模式,与北京、上海、广州等地的企业、社团和个人结合,采取“农业定制”方式招募“地主”,日常管理由合作社进行托管,收获的山药归“地主”所有,既实现了农产品从地头直接供应客户,以销定产,避免因市场行情波动给社员带来的损失,又满足了市场的个性化需求。

沁阳跟上乐农业专业合作社对外招商负责人 郎川:在15年,我在北京工作的时候,在北京吃到过地道的铁棍山药,所以呢我就回来家考察考察,就发现家里的山药也卖不出去,我就想怎么做,能够两面打通,所以我们15年底策划了圈地当地主这个活动。

供需信息不对称是农业种植普遍存在的一个问题。该合作社通过创意策划,让市民通过认购土地当“地主”,架起了合作社与消费者直接对接的桥梁,实现了农产品直供市民餐桌,减少了销售的成本。

沁阳跟上乐农业专业合作社对外招商负责人 郎川:就是通过城市人,比如说,我一年我包一分地,我们这里管理,一个人也就40多盒,过年也可以送朋友,送亲戚,完全可以销售出去的,所以这个销路就不愁销了,当然也有企业,他的话发福利,他多着包一亩,这个我们的山药就定向的就给他了,这样农户呢他可以安下心来把山药种好,外面吃上最正宗的山药,这也是我们在外面的一个梦想吧,通过这个包地当地主活动以后,就有发现有一个新商机,他们圈地当地主,是地主的话他们喜欢在自己的朋友圈里面发一些上药的生长情况,和朋友分享一下当地主的一个喜悦之情,收成的时候,也有的人带着朋友一块过来,采一下山药,尝尝山药宴。

今年45岁的陈家良是此次北京老人社团的团长,长期从事老人社团旅游产业,他对沁阳的怀山药很感兴趣,于是就和社团成员在去年认购了土地,当上了“地主”。

北京长寿团团长 陈家良:今天我们带来100位老干部,来到了郎川搞得垆土山药地,这山药地是所有山药地中见到是最好的、最完美的,我们的老朋友看到山药地,哪都不去了,就在这里玩,有采摘、也有花生、也有山药,又有山药果,一生都没见过,我们老干部特别喜欢,迫切希望郎川牌郎川山药能弄到北京去,能让北京的老人常年吃,天天吃,这是我们最希望的。

活动当天,长寿团成员在体验收获山药后,感到我市水土肥沃,怀山药的品质好,长势也好,受到大家的一致好评。

长寿团成员 郭少一:这种(山药)是我这辈子第一次见过,这里土地非常肥沃,这次旅游不愧来一趟,我来都是河南,好几次都是河南,但是这次河南印象是最深的,这确实不错,我跟你三年多了,就吃过两顿好饭,一次是千岛湖,一次就是在这,确实做得不错。

据了解,目前,该合作社已经和北京、上海、广州等地的企业、社团和个人签订了认购协议,签约托管土地达30余亩。该合作社下一步还将加强对土地的修复管理,还原土壤的生态环境,为更多客户提供优质的地道怀山药,把“跟上乐”品牌做大做强。


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