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众所周知，现在不赚钱的农庄占据多数。

因此，我们考察了那些盈利不错的农庄。发现这些庄主在起步时，都有一个共同点：

考察了99个盈利的农庄，发现老板都有一个共同点

前不久，带一位准庄主去某网红农场考察。这家不到400亩的农场，现在只做幼儿园市场，每年净利润超过500万。

饭间聊到农场的建设历程，老板娘讲着讲着眼泛泪花：当初做农庄时，手里现金只有不到300万，一路缺钱，自己和老公经常愁得睡不着觉。

笔者半开玩笑地说：你应该感谢缺钱啊！要不是当初缺钱，现在也不会这么成功。

考察了99个盈利的农庄，发现老板都有一个共同点

这么说还真不是安慰她。正是因为缺钱，他们从一开始就没有大兴土木、大建景观。到现在为止，除了一排小餐厅、一个小池塘外，就是草坪、菜地和石榴园。

也正是因为缺钱，他们也没有引入大量游乐设施，而是从幼儿园市场切入引流。没钱做广告，就一个一个幼儿园跑市场。没钱请教练，联合创始人就喊着几个战友把部队训练的内容改造成幼儿园活动，没想到颇受缺乏男老师的幼儿园欢迎。

同样因为没钱，他们逐渐放弃了对硬件要求高的散客市场，也变相降低了运营成本；同样因为没钱建设施，大棚房整治过程中，他们几乎没受太大影响。

其实，这家农场不是个例。我们看到很多农场之所以经营不错，都是因为被“穷”所逼——没钱建硬件，就拼命地想着通过文创、通过活动、通过运营来弥补硬件的缺憾，而这些恰恰赢得了市场。

套用一句鸡汤：每个成功的庄主，都应感谢曾经“穷”的自己。

农庄行业要盈利，不是比谁赚得多，而是比谁的成本低。

就现阶段来看，不管农庄大小，盈利渠道无非都是采摘、餐饮、门票、住宿、游乐项目等几类。淡旺季问题，小农庄存在，大农庄也存在，中国没法解决，国外也无法解决。

因此，大型综合农庄虽比小型农场营收高一些，也只是数量级差异，无非高出几倍。

但是，大型综合农庄的各种成本，比起小型农场，那可是“几何”倍增加，动辄高出十几倍不止。

考察了99个盈利的农庄，发现老板都有一个共同点

比如投资两亿元的项目，单单资金的机会成本，一年就差不多2000万。试问，现在有几个农庄年净利润能达到2000万？除非后期有地产跟进。

再说运营成本。笔者在湖南考察一个投资两亿的庄园，亭台楼阁、小桥流水、湖光山色甚是漂亮。不过运营上，单是保安岗位就有20多人。其他服务员、园区工人等所有员工加一起，超过120人。

我问庄主，这一年运营成本得有600万吧。庄主尬笑着摇了摇头：不止，可不止！

试问，这样的农庄成本，一年要进来多少游客才能盈利？

倒是那些“简陋”的小农场，虽然旺季承载量有限，盈利渠道也相对单一。但投入成本小、运营成本更低，盈利反而相对轻松。

所以，在农庄的鄙视链上，大庄园看不上小农庄，小农庄看不上小农场，小农场看不上农家乐。不过在盈利上，这个鄙视链很可能要反过来。

考察了99个盈利的农庄，发现老板都有一个共同点

在所有亏损的农庄中，老板“不缺钱”的大型综合庄园占了绝大多数。

为什么越不差钱，最后亏得越惨？投资大成本高只是一方面，更重要的原因是思维惯性。

这几年，很多人抱怨生意难做了。不过悲观的另一面，又都承认我们处在消费升级的大风口。

消费升级，为什么生意反而不好做了？其实道理很简单。不是生意不好做了，而是“躺着赚钱”时代结束了。

过去巨大的社会和人口红利下，很多行业凭借进入时机、一定关系再加上勤劳敢干，轻松就能攫取巨额财富。

但随着人口红利逐渐消失，再加上电商等新业态冲击，那种“数钱数到手抽筋”的躺赚时代正在悄悄结束，并且一去不复还。

如果说，过去做生意是向社会红利要“增量”，那么现在做生意，就是要在“存量”空间进行“零和游戏”。在“存量”市场要想立足，比拼的不是“跑马圈地”魄力，而是精细化运营能力。

台湾农庄为何做得好？道理很简单，市场逼的！台湾社会早早进入“存量”市场竞争，逼得农庄主们必须绞尽脑汁地去做文创、去做体验、去做精致。

我们的农庄为何做得不好？因为从业者一开始出发点就错了。

考察了99个盈利的农庄，发现老板都有一个共同点

很多庄主进入农庄，是因为传统行业不好做了，看到农业是个风口，并且自认为相对好做。事实上，如果经营思维不升级，没有精细化运营的能力，传统行业做不好，转型休闲农业同样做不好。甚至说，未来任何行业都做不好。

要知道，休闲农业是个跨界融合度极高、社会配套机构极度匮乏、能借用模式极少、专业人才极度缺乏、极度需要创新和精细化运营、极度需要老板亲力亲为的一个行业。

越是不差钱的大企业投身农庄，在细节创新迭代上能力越弱，亏损的概率就越高。这个，跟前些年传统大企业集体兵败互联网是一个道理。

所以，当一个农庄主说太缺钱的时候，其实只能说明，他还没有弄懂休闲农业究竟要怎么做。再给他一千万，只能害他多赔一千万。

大企业做农庄亏损概率高，并不意味着“不差钱”和农庄之间，是“八字不合”。

关键在于，大企业跨界做农庄，“不差钱”的优势不能体现在景区式建设的土豪气派上，不能去和小农庄在同一个赛道进行PK。

考察了99个盈利的农庄，发现老板都有一个共同点

小农庄和小企业一样，在用户体验创新和单点专注上有大企业无可比拟的优势，这些优势甚至能蚂蚁扳倒大象。

大企业则在技术、资金、渠道、品牌、人才、关系等方面拥有绝对优势。

因此，“不差钱”的大企业进军农庄，首先应该在商业模式上构建护城河。发挥自身优势，在小农庄没能力做的一二产体系和品牌打造上进行升维打击。

甚至，可以用平台化模式，让小农庄纳入自己的棋盘，协同发展。

不差钱的“大哥”，要有“大哥”的气势和格局。总想和“小弟”进行冷兵器单挑，那不仅是自降身价，更是找死