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山东济宁市兖州区向阳花家庭农场 规模经营多元化 休闲观光绿色化

关注:29 发表时间:2019-10-28 17:39:17

山东济宁市兖州区向阳花家庭农场

规模经营多元化 休闲观光绿色化


导  读

向阳花家庭农场探索和践行了一条粮食生产经营规模化、绿色化、品牌化和多功能化的发展道路,取得了良好的经济和社会效益。向阳花家庭农场的以下几方面经验值得具备类似条件的家庭农场借鉴:一是经营规模适度,多元经营与优化结构。农场连片流转了360亩耕地种植粮食作物,全程配置农业机械,实现粮食生产降本增效;对外提供生产性服务,充分利用机械能力增加经济收入;发展订单农业,根据市场行情调整种植结构和合作对象,稳定种粮收益;大力发展特色设施农业增加效益。二是创办休闲观光农业,注重品牌与宣传。农场利用城郊地理优势和条件,创新性开办了“一分地”市民菜园,强化服务质量,为城市居民提供种植、采摘瓜果蔬菜和休闲娱乐服务,不仅获得了稳定的收入,还广泛宣传了农场口碑,实现了社会效益和经济效益的有机结合。三是重视科技应用,坚持绿色种植理念。坚定走绿色有机之路,农场积极学习农业新技术、新方法,在农业生产中坚持绿色种植理念,减少农药施用,获得了绿色食品认证,实现了农场高质量、可持续发展。


案例介绍

向阳花家庭农场位于山东省济宁市兖州区新兖镇大南铺村,成立于2013年10月,2015年2月在兖州区工商局注册,经营范围为农作物种植及研发。目前农场经营土地面积460亩,主要从事粮食、蔬菜种植和休闲观光农业,绿色蔬菜种植面积100亩,大田作物种植面积360亩,年经营收入200多万元,利润30多万元。农场先后被评为“济宁市示范农场”、“省级示范农场”;农场主马兆文先后荣获“济宁市劳动模范”、“省级劳动模范”等荣誉称号,2017年1月当选为兖州区人大代表。

农场坚持“绿色、生态、有机”的发展理念,通过不断学习新技术,引进新品种,开发新模式,严格管控生产过程,积极对外宣传推广,逐步发展成为当地家喻户晓的“菜篮子”和“果盘子”。

一、坚持适度规模,平稳发展。农场通过多年的探索与比较发现,当前460亩的经营面积既有较好的生产规模效应,同时人工、机械等成本也刚好在可承受范围之内,是最适合自己的适度规模经营面积。农场拥有包括联合收割机、播种机、拖拉机、自走式打药机等在内的农业机械设备12台套,还有专门的晾晒场和仓库,整个生产过程基本上都能用自己的机器完成,耕种收可节省80元/亩。同时,农场也会为附近农户提供外包服务,增加收入。

在种植玉米时,农场根据多年的种植经验,通常会选择多个品种来控制风险,并采用更加均匀的机器播种,这样种出的玉米不易倒伏,产量可达1300斤/亩,高于周围农户。收割后的秸秆用机器打到5公分大小后直接还田,能够为来年作物生长提供养分。

二、发展订单农业,稳定收入。农场与本地企业如今麦郎、兖州种业等都有稳定的合作关系,按照企业要求生产和出售。2018年厂家提供品种济麦22号,产量达到了1100斤/亩,收购价1.25元/斤,高出市场价1毛,2019年农场还会根据小麦品种和收购价格选择合作企业。采取订单农业的方法做到了卖粮不愁,收益来源稳定。

三、加强设施建设,节本增效。农场目前有冬暖式大棚35个,其中30个主要种植羊角蜜甜瓜、哈密瓜等优质瓜菜,并开展瓜菜育苗,还配套完善了办公和仓储设施。在瓜果蔬菜种植区铺设了喷灌、滴灌设施,不仅省水还管理方便。同时硬化了田间主干道1600米,并架设了WIFI和摄像头,安装了农业物联网系统。另外建有1座100立方米的沼气池,将菜渣和废渣废物利用,做到了高效且环保。

四、注重科技转化,高质高效。在刚开始种植瓜果时,马兆文购买了别人的瓜苗,但成熟之后发现这并不是自己需要的品种,这使得她决定学习育苗技术,购买种子自己培育瓜苗。由于缺乏经验,第一次育苗失败了,但马兆文没有放弃,在自己的不懈努力下,第二次育苗成功。随后她不断摸索经验、改进技术,成功在一年中种出了两茬瓜果。每年的第一茬在正月初六开始播种,5月底陆续成熟上市,随后再种第二茬瓜果,并错开种植时间,每5个棚一批,避免集中上市压低价格。目前一亩地一茬能产瓜果6000斤,每斤能卖5—6元,高出市场价近一倍。同时马兆文仍在不断摸索,寻找市场接受的新品种,扩大种植面积,预计今年能取得更大的收益。

五、践行绿色农业,优质环保。马兆文积极学习农业新技术、新方法,外出考察引进新品种新模式,了解国家惠农政策,积极发展高效、绿色、有机农业。农场从产品源头抓起,以腐熟的大豆果实为基肥,用粘虫板、太阳能杀虫灯等生物物理方法防治害虫,全程人工除草,不打除草剂等农药,确保生产的蔬菜瓜果绿色健康,不含农药残留。如果必须使用农药,也会在消费者的微信群里通知,等过了农药有效期,农残检测合格后再上市。农场专门建立了大棚农产品生产记录档案,做到每天的生产工作都有据可查,同时与当地农业农村局密切合作,邀请专家来农场进行技术指导。

六、创办休闲农业,多元经营。农场东邻经济开发区,地理位置优越,交通便利,发展绿色瓜菜生产、休闲采摘农业、市民菜园具有独特优势。2015年,向阳花家庭农场规划建设了30亩“一分地”市民菜园租赁给会员,一亩地平均分成8份,每份每年租金800元,当前有会员70余人。菜园采取土地租赁、托管和半托管的方式进行经营,菜熟了会通过微信通知,会员随时可以到自己的菜地采摘。这不仅激活了农场的发展,也为市民增加了一处农业休闲、采摘、科普的好去处。

七、开展多样活动,打造品牌。一方面,农场不断创新经营模式,开展多种多样的宣传活动,全方位拓宽销售渠道。2014年,在瓜果成熟的时候,农场举办了第一届吃瓜大赛,吸引了附近的乡亲、城里的小朋友和家长、培训班的同学和农业局的专家等前来参加。活动产生了很好的广告效应,当天即销售甜瓜5000余斤,8个大棚的甜瓜不到一星期被采摘一空。此后,农场根据经验又举办了两次吃瓜大赛,而且每年还定期举办扒土豆、扒花生等活动,效果显著。此外,农场每年的瓜果从五月到九月都采摘不断,迎来了摄影协会的专家参观拍摄,走出了一条农业与艺术相结合的宣传道路。另一方面,农场注册了“马兆文”蔬菜、“纹纹蜜”哈密瓜等品牌商标,通过了绿色食品认证,并着力提高甜瓜、哈密瓜等产品品质,期望打造出属于自己的瓜果品牌。外县农业农村局也经常组织农户到农场学习种瓜技术和“一分地”经营模式,进一步扩散了农场的示范效应。农场主感慨,以前不知道什么是品牌,经过多年的实践摸索,现在终于明白了品牌效益的好处!

八、承担社会责任,农业扶贫。农场成立后,马兆文主动和村里的6个贫困户联系,请他们到农场帮忙,工作时间很少但仍支付正常工资,同时也想方设法帮助他们摆脱贫困。在全国扶贫日、中秋节、春节等重要节日,她还带着米面油为贫困户送去温暖。农场还为本村及周边村庄免费培训5000多人次,推广了绿色农业生产技术,促进了种植效益的提高


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