养过鸡的,都知道土鸡分为很多种,但是即使知道有很多种,但是在集市上买到的鸡相比能叫上名字的也不多吧?东东网络集团就和大家盘点一下中国十大土鸡品种,看看你认识几个?
看图片就知道为什么叫它珍珠鸡了,这是一种珍惜的观赏鸟,后来经过人工驯养、孵化,终于上了餐桌。
胡须鸡的主产区在广州、香港等地,当地的名吃白切鸡、盐局鸡大多用的是这个鸡。
在广东很常见,生长很快,育肥速度也可以。所以很受欢迎 。
又被叫做贵妇鸡,天生华丽,产自英国皇室,早先是皇家观赏,普通民众是被禁止饲养的。
顾名思义就是生绿蛋壳的鸡,还有一个特点就是五黑一绿,意思就是黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏。
体型中等,公鸡羽色一般是深红色和黄色,母鸡羽色多是麻黄色和黄色。
结构匀称,体质结实,被毛紧凑,前躯窄,后躯宽。
体格小巧轻盈,长相漂亮,丰盈。
天生好斗,体型较小、
体型较大,属蛋肉兼用型鸡种。
说实在的,看完这几种土鸡,只有几个眼能认出来,其他的还真是不好分辨,反正到了咱们消费者手里,就是吃,管它叫什么呢。