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什么是盆栽蔬菜、盆栽蔬菜有哪些玩法和优点

浏览:321 发表时间:2020-02-12 15:42:21

近些年我们去一些酒店吃饭,会发现在其点菜区都会有一盆盆的蔬菜是长在花盆里面的。客人可以根据实际需要,现场采摘制作。今天就给大家聊聊这个盆栽蔬菜的事情。

一、什么是盆栽蔬菜

盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜,供人观赏和采摘食用。盆栽蔬菜可作为微型盆景点缀居室,将庭院、阳台装扮得葱绿嫣红。

二、种植盆栽蔬菜有什么优点

盆栽蔬菜的土壤采用有机质,避免了土传病害和土壤重茬带来的危害。同时呢盆栽蔬菜给人们带来了一种新的蔬菜种植体验,市民可以在家里面既能观赏也能采摘。同时在饭店场所使用是给用户带来一种新鲜感觉。同时盆栽蔬菜的花盆和土壤可以重复利用。

三、适合盆栽蔬菜种植的品种

观果类蔬菜彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。

彩色蔬菜 叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。

绿叶保健蔬菜 生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。

根茎类蔬菜 茴香、樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。

四、盆栽蔬菜种植要点

1使用的基质必须清洁,彻底消毒。营养全面,无病虫害。一般选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。

2尽量不用化学肥料,较多地使用如麻渣、花生饼等有机肥,亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。

3允许使用某些微生物,如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌,通过这些有益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。

4不允许使用化学农药,允许使用植物性、矿物性的生物农药来防治病虫害。

五、盆栽蔬菜的种植场所

1、阳台种菜选择

在阳台上栽种蔬菜的时候,注意不同的蔬菜的摆放位置,喜欢充足的光照的蔬菜摆放在光照较多的地方,对光照需求没有那么多的生菜、莴苣和香草植物可以给散射光养护。

栽种蔬菜的容器有很多选择,可以用专用的盆栽蔬菜盆,也能用各种塑料桶改造,不过要注意钻孔,容器侧面和底部都可以留排水孔,避免积水。在阳台上种菜也要有较多的光照,如果光照比较少,是很难栽种成功的。

2、露台种菜

露台会有较大的空间,如果没有其他建筑物遮挡就更好了,栽种蔬菜的条件就非常好的了。摆放蔬菜的位置要注意避免过于遮阴,要有通风良好和6小时以上的光照就是最好的。

3、楼顶栽种注意

楼顶的空间充足,而且栽种阳光是最为充足的,栽种的时候就要注意避免水堆积在地面,造成楼下的渗水,可以选择盆栽或建立一些花床,底部就用砖头或木头垫起来,避免花床直接接触楼顶。

当然也可以像上图这样,直接用一些泡沫箱栽种,能够栽种蔬菜,而且还能收集雨水,不过耐用性比较差,不利于长期使用。

4、窗台种菜

窗台上种菜光照会比较缺乏,适合栽种一些生长期短,对光照需求没有那么大的植物,可以选择生菜、菠菜或罗勒等蔬菜。

如果光照不足,可以用LED灯来补充光照,避免光照不足造成蔬菜生长不良。


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