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家庭农场规划太重要,一步走错,就可能难以回头!

浏览:398 发表时间:2020-02-19 16:36:00
怎么经营好自己的家庭农场:先得做好前期规划,这决定着家庭农场的寿命与价值。
家庭农场规划中重要的要素包括:地形、气候、水、土壤、植物、动物、建筑等。传统的观点认为贫瘠的地方并不适合做农业,但是越是贫瘠的地方,其地租越低,如果方法对路,其回报仍旧是丰厚的。今天,源味君就跟大家聊一聊家庭农场如何设计规划,达到改头换面的效果。
一个好的规划能够点石成金
家庭农场是一种当前体制下的农业发展主要方向之一,全国目前大约有100万个家庭农场,平均经营规模超过了两百亩,并且仍有越来越多的人在加入这个行列。
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那么,给你一片土地,究竟怎样规划,才能让自己的农场成为财源不断的黄金地?
家庭农场在规划和布局时要充分利用当地地形,水体和植物,科学合理进行整体设计。
1、地形条件
农场若具备良好的地形条件,地形设计应本着尊重原始地形的原则,充分挖掘原有地形优势,并尽量做到土方的平衡。
若农场原始地貌为耕地或荒地,竖向上没有起伏变化,可以通过曲折的道路、合理放置的果树林、苗圃地来形成空间上的开合,以弥补竖向地形上的平淡。
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2、水域条件
如果农场中有天然的面积足够大的湖泊资源,可以开展游船赛舟等水上活动项目;若农场具备点状水体,可以结合传统农业中的灌溉工具,设置一些反映农业文化特色的景观小品,如灌溉用的水车、打水用的水井等,增加文化趣味;还可以利用天然的河流、小溪等线状水体开展赏景垂钓等各类水上活动。
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3、植物
主要包括绿化植物和经济作物。在对园区植物风格的把握上,绿化植物的配置应本着广泛采用乡土植物的原则,注重适地适树,强调多样性与稳定性;经济作物是指用于观光、采摘、体验功能而种植的各类经济林果、花卉、蔬菜等。
注意:要考虑到作物本身的观赏性,进行合理布置。此外还要考虑季节的交替、轮作的品种,不要出现一种作物成熟收获后,土地闲置的情况。
总的来说,要在田园景观基质上,进行园林植物景观建设以丰富景观层次和季相变化,力求终年常绿、季相变化,争取达到四时有不谢之花,八节有长春之景的境界。
规划需要结合农场硬件,因地制宜
在规划和布局时要考虑农场硬件设施的建设。
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人们旅游活动的开展必然会涉及到道路、停车场、餐厅、宾馆等服务设施的建设和指示牌、垃圾箱等环境景观的设计,这些设施规划可以参照一般风景园林的景观设计标准,结合实际,设计要求与环境共生,体现生态和自然原理。
注意:硬件设施的风格、尺度、轮廓、色彩等都要与农场的草木、河湖、山体等自然环境结合得贴切、完美。
例如:
整体建筑——农庄建筑最好采用乡村民居的形式;
道路——景区内道路应根据自然地势设计;
餐饮设施——可以是与环境相协调的野外型、家庭旅馆型,或将餐饮与观光温室结合的温室餐厅;
住宿设施——如渔家客栈、农家旅店应安置在相对安静的区域,有怡人的景致,与娱乐区有一定距离;
停车场——可以建立生态停车场,可在车场地表铺设生态植草砖,以大型树木作为绿化骨干,采用植物搭起隔离带,可以解决酷暑季节旅游车辆的遮荫和净化汽车尾气的问题;
标牌的设置——位置要方便游者寻找,尺度和材料必须和周围的建筑及环境相适应等等。
一个获奖的经典规划案例
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【项目名称】小康普顿农场
【项目地点】美国罗得岛州小康普顿
【项目荣誉】荣获2011年美国景观设计师协会住宅设计类荣誉奖
【项目规模】近30万平方米
评委会对该项目的评价是:“简单而如此美丽。它带给人们的感觉不只是暂时的,还是永恒的。一张张手绘草图很迷人,它们展示了整个构思过程以及景观设计师是如何与顾客沟通的。所用石材均产自当地。从住宅就能看到农场里的水系。”。
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项目概况:这个家庭农场横跨山脊林立的罗得岛南部海岸,与大西洋相对。农场以水为边界,拥有萨克耐特沿海地区森林、池塘和草地的景观特征,巧妙地展示着谦虚质朴的农业特质,同时也是濒危水鸟、沿海植物和其他野生动物的重要栖息地。
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农场总平面图以现有道路和挡墙作为基本构架,组织三组混合建筑群并将其融入海风吹拂的滨海区域。该项目在对建筑和景观最小干预的前提下,巧妙地使之与现有资源相结合,营造出一个清晰明朗的景观构架,创建了令人难忘的半岛美景。
项目说明:这是一个占地近30万平米、三面被水包围的海滨农场,南面是大西洋,中间分布着沼泽、沙滩和沙丘。农场东西两侧各有一个池塘,为野生动植物提供了重要的栖息地。
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沼泽和沙丘是几种稀有的乡土植物的生活空间,同时也是水鸟繁殖的温床。这样的生态模式维持了将近两个世纪。
沿海农场的土地以轻缓坡地、草地和灌木丛为主,这是由下层地质特点决定的。18、19世纪的乡村建筑中,包含帐篷、石谷仓和筒仓。该农场以一个古老的“巷道”作为主轴组织各类元素,这条“脊柱”沿山脊线方向延伸,将农场一分为二。
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业主希望场地功能不只是一个农场,同时也是家庭的一部分,只要增加一点其他功能即可,这样的开发以尊重基地历史和自然美感为前提。
经过细致的现场勘查,景观设计师制定了一系列全面且极富想法的景观干预措施,对于较大建筑制定分期建设规划。
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第一阶段的工作包括将一个19世纪的农舍改造成一个客房,以及在农场院子里新建一座建筑。然后,翻新主屋并增加内部构造及设施。
通过与建筑师、客户密切合作,景观设计师巧妙地将新建元素与场地现有特质结合起来,强化场地原始的景观特征,并设计了一个明显的可识别地标。
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农场建筑群主要由新石材和被风化的混凝土墙框架组成。若干原有墙壁和建筑被保留下来,仅在有必要的地方进行少量改造。
场地内主要以石材垒砌围墙,这些石头和道路铺装材料均为当地石材。
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古老的石墙展示着农场的悠久历史,有历史价值的蓄水槽让人们对历史情形浮想联翩。富有历史感的物件包括一口古石井和一个反射倒影的水池。精心摆放的水槽标志着南北轴线与东西轴线的交点,并将新旧元素结合到一起。
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水在这里“身兼数职”:农业使用、喷泉水景、饲养家畜和宠物,既体现了简约之美,也满足了多种功能需求。
景观设计师在管理房和设备房的西北角设置了人工湿地以收集雨水。雨水沿着草坡流下,在被风化的混凝土墙壁的角落里形成一块湿地。然后水又从墙壁的裂缝中缓缓流出,在到达池塘之前,流过邻近的湿草地。
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这种微妙的分级设计策略降低了水系对场地的侵蚀,提高了水流量,减少了径流流速,从而保护了沿海流域环境。
植物景观设计以低维护的本土植物为主要材料,植物选择突出季节变化,并能适应恶劣的东北部沿海气候。丰富的落叶树种和常绿蕨类植物、蓝莓和漆树将建筑群包围。
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建筑附近栽种的植物一方面为建筑提供阴凉,另一方面也成为建筑与植物稀疏的开放空间的一种过渡,农业用地形成大面积草场,建筑物之间是小片草地。小块草地一方面与大草场形成对比,且为聚会提供了场地。
这个家庭农场坐落在罗德岛南海岸,横跨整个半岛的山脊线同时面对着大西洋。它安置于萨康尼特河景观当中并被水域所划分开,这里有着森林,池塘以及草原。
整个农场被安静地嵌入在了一个非常祥和的土地上,同时为濒临灭绝的滨鸟,沿海植物以及其它野生动植物保留了关键性的栖息处。
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整个项目规划采用了已建有的街道以及墙面来作为框架结构,三栋建筑物同时融合在这片沿海领域,从而创造出了一种清晰的景观建筑并且发扬了这个半岛的醉人之美。
要经营好一个家庭农场绝非易事,需要科学的规划、完善的运营体系、现代化的营销手段共同协作,无论哪个环节出了问题都会影响最后的经营效果,当然这一切的前提就是有一个清晰的规划思路。


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